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Thème1404

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Yves
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Thème1404

Message  Yves le Ven 27 Mai - 0:06

Voici la suite des Paysans

Les niveaux les plus faibles pourront s'arrêter après la première 
phrase.
Les plus forts iront jusqu'au bout.

Quant au café, le père Socquart le faisait tout uniment bouillir dans un ustensile connu de tous les ménages sous le nom de grand pot brun; il laissait tomber au fond la poudre mêlée de chicorée, et il servait la décoction avec un sang-froid digne d'un garçon de café de Paris, dans une tasse de porcelaine qui, jetée à terre, ne se serait pas fêlée.
En ce moment, le saint respect que causait le sucre sous l'Empereur ne s'était pas encore dissipé dans la ville de Soulanges, et Aglaé Socquart apportait bravement quatre morceaux de sucre gros comme des noisettes, en addition à une tasse de café au marchand forain qui s'avisait de demander ce breuvage littéraire.
La décoration intérieure, relevée de glaces à cadres dorés et de patères pour accrocher les chapeaux, n'avaient pas été changée depuis l'époque où tout Soulanges vint admirer cette demeure prestigieuse et un comptoir peint en bois d'acajou, à dessus de marbre Saint-Anne, sur lequel brillaient des vases en plaqué, des lampes à double courant d'air, qui furent, dit-on, données par Gaubertin à la belle madame Socquart.

On ne connaissait alors que le sucre de canne, importé par mer,dont
le blocus continental empêchait les arrivages. C'est précisément ce blocus qui détermina le développement de la betterave sucrière.
marbre Saint-Anne= marbre gris moucheté de blanc.
lampe à double courant d'air=inventée en 1783 par le chimiste et physicien genevois Argand, elle constituait la première amélioration de l'antique lampe à huile; la mèche y prenait une forme cylindrique, et un double courant d'air, intérieur et extérieur, améliorait la combustion. L'année suivante, l'invention d'Argand fut perfectionnée par Quinquet et Lange, qui y ajoutèrent un cylindre de verre protégeant la flamme, diffusant mieux la lumière et supprimant la fumée; ce fut le quinquet.
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Yves
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Re: Thème1404

Message  Yves le Ven 27 Mai - 0:41

Όσο για τον καφέ, ο μπάρμπας Σοκάρ τον έψηνε απλούστατα σ΄ ένα μαγειρικό σκεύος που βρισκόταν σ΄ όλα τα νοικοκυριά, και το ονόμαζαν "μεγάλο μαύρο δοχείο". Έβαζε πρώτα μέσα του το άλεσμα  καφέ και  καβουρδισμένης ρίζας, και σέρβιρε το αφέψημα με μία ψυχραιμία αντάξια ενός γκαρσόν του Παρισιού σ΄ ένα φλιτζάνι από πορσελάνη που, ακόμα κι αν το έριχνες κάτω, δε ήταν ραγισμένο.
Τότε, ο ακραίος σεβασμός που ενέπνεε η ζάχαρη επί της αυτοκρατορίας δεν είχε ακόμη σβήσει στην πόλη της Σουλάντζ και η Αγλαέ Σοκάρ έφερνε γενναία με τον καφέ τέσσερα κομμάτια ζάχαρη, μεγάλα σαν φουντούκια στο μικροπωλητή που είχε τολμήσει να παραγγείλει αυτό το ψεύτικο ποτό.
Η εσωτερική διακόσμηση, βελτιωμένη από καθρέφτες με χρυσαφένια πλαίσια και  από κρεμάστρες για τα καπέλα, ήταν ακόμη ολόιδια από την εποχή που όλη η πόλη της Σουλάντζ ερχόταν να θαυμάσει αυτό το υπέροχο κτίριο και το βαμμένο πάγκο του από μαόνι, το πάνω μέρος του οποίου ήταν από γκρίζο και λεύκο μάρμαρο, και πάνω στο οποίο έλαμπαν επίχρυσα βάζα και λάμπες του Αργάντ, τις οποίες είχε δώσει, εδώ που τα λέμε, στην όμορφη κυρία Σοκάρ ο Γκομπερτέν.

Hélène,
nous partons pour Leucade dimanche matin, nous poursuivrons Balzac après notre retour, autour du 10 Juin. A bientôt.
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Re: Thème1404

Message  Helene le Ven 27 Mai - 12:23

C'est bien dans l'ensemble Yves ! Merci pour l'explication .


Profite bien de ton séjour Yves et salutations à ton épouse.



λεύκο - λευκό


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Yves
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Re: Thème1404

Message  Yves le Ven 10 Juin - 1:09

Nous sommes de retour de Leucade depuis hier soir, Hélène, et comme tu nous le conseillais, nous avons bien profité. Le temps de me remettre un peu de la centaine de kilomètres que nous avons faite à pied, et je reprendrai demain Balzac. Leucade est splendide au printemps, surtout ses villages de montagne.
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Helene
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Re: Thème1404

Message  Helene le Ven 10 Juin - 3:58

100 km à pieds ça use les souliers Laughing


Bien sur Yves remets-toi bien de ton voyage - A bientôt !!!


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Re: Thème1404

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