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Les Lettres de mon moulin d' Alphonse Daudet
En Camargue
Le Vaccarès
De temps en temps, j'aperçois au-dessus d'un bouquet de tamaris l'arête de leurs dos courbés , et leurs petites cornes en croissant qui se dressent. La plupart de ces boeufs de Camargue sont élevés pour courir dans les ferrades, les fêtes de village; et quelques-uns ont des noms déjà célèbres par tous les cirques de Provence et de Languedoc. C'est ainsi que la manado voisine compte entre autres un terrible combattant, appelé le Romain, qui a décousu je ne sais combien d'hommes et de chevaux aux courses d' Arles, de Nîmes, de Tarascon. Aussi ses compagnons l'ont-ils pris pour chef; car, dans ces étranges troupeaux, les bêtes se gouvernent elles-mêmes, groupées autour d'un vieux taureau qu'elles adoptent comme conducteur.
ferrade= action de marquer au fer rouge les jeunes taureaux en Camargue et petite Camargue.
festivités données à cette occasion, c'est à dire courses de taureaux sans la pompe, le clinquant, le brio des fêtes espagnoles.
manado=manade= troupeau de taureaux possédé par un manadier.
En Camargue
Le Vaccarès
De temps en temps, j'aperçois au-dessus d'un bouquet de tamaris l'arête de leurs dos courbés , et leurs petites cornes en croissant qui se dressent. La plupart de ces boeufs de Camargue sont élevés pour courir dans les ferrades, les fêtes de village; et quelques-uns ont des noms déjà célèbres par tous les cirques de Provence et de Languedoc. C'est ainsi que la manado voisine compte entre autres un terrible combattant, appelé le Romain, qui a décousu je ne sais combien d'hommes et de chevaux aux courses d' Arles, de Nîmes, de Tarascon. Aussi ses compagnons l'ont-ils pris pour chef; car, dans ces étranges troupeaux, les bêtes se gouvernent elles-mêmes, groupées autour d'un vieux taureau qu'elles adoptent comme conducteur.
ferrade= action de marquer au fer rouge les jeunes taureaux en Camargue et petite Camargue.
festivités données à cette occasion, c'est à dire courses de taureaux sans la pompe, le clinquant, le brio des fêtes espagnoles.
manado=manade= troupeau de taureaux possédé par un manadier.
