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Les Lettres de mon moulin d' Alphonse Daudet
L'élixir du révérend père Gaucher,
"Buvez ceci, mon voisin; vous m'en direz des nouvelles."
Et, goutte à goutte, avec le soin minutieux d'un lapidaire comptant des perles, le curé de Graveson me versa deux doigts d'une liqueur verte, chaude, étincelante, exquise... J'en eus l'estomac tout ensoleillé.
"C'est l'élixir du père Gaucher, la joie et la santé de notre Provence, me fit le brave homme d'un air triomphant; on le fabrique au couvent des prémontrés, à deux lieues de votre moulin... N'est-ce pas que cela vaut bien toutes les chartreuses du monde?... Et si vous saviez comme elle est amusante, l'histoire de cet élixir! Ecoutez plutôt..."
Alors, tout naïvement, sans y entendre malice, dans cette salle à manger de presbytère, si candide et si calme avec son chemin de croix en petits tableaux et ses jolis rideaux clairs empesés comme des surplis, l'abbé me commença une historiette légèrement sceptique et irrévérencieuse, à la façon d'un conte d' Erasme ou de d' Assoucy...
Ce conte a paru dans le Figaro du 20 Octobre 1869.
On n'a jamais fabriqué d'élixir chez les Prémontrés (ordre religieux fondé en 1120) de Frigolet; à partir de 1878, ils se contentèrent de commercialiser une liqueur fabriquée en Dordogne et qui eut un grand succès, bien que bref (la communauté religieuse fut dispersée en 1880
Avec Erasme (1467-1536) et d' Assoucy (1605-1677), Daudet se place dans le genre qu'on eût appelé "libertin" au 17ème siècle.
L'élixir du révérend père Gaucher,
"Buvez ceci, mon voisin; vous m'en direz des nouvelles."
Et, goutte à goutte, avec le soin minutieux d'un lapidaire comptant des perles, le curé de Graveson me versa deux doigts d'une liqueur verte, chaude, étincelante, exquise... J'en eus l'estomac tout ensoleillé.
"C'est l'élixir du père Gaucher, la joie et la santé de notre Provence, me fit le brave homme d'un air triomphant; on le fabrique au couvent des prémontrés, à deux lieues de votre moulin... N'est-ce pas que cela vaut bien toutes les chartreuses du monde?... Et si vous saviez comme elle est amusante, l'histoire de cet élixir! Ecoutez plutôt..."
Alors, tout naïvement, sans y entendre malice, dans cette salle à manger de presbytère, si candide et si calme avec son chemin de croix en petits tableaux et ses jolis rideaux clairs empesés comme des surplis, l'abbé me commença une historiette légèrement sceptique et irrévérencieuse, à la façon d'un conte d' Erasme ou de d' Assoucy...
Ce conte a paru dans le Figaro du 20 Octobre 1869.
On n'a jamais fabriqué d'élixir chez les Prémontrés (ordre religieux fondé en 1120) de Frigolet; à partir de 1878, ils se contentèrent de commercialiser une liqueur fabriquée en Dordogne et qui eut un grand succès, bien que bref (la communauté religieuse fut dispersée en 1880
Avec Erasme (1467-1536) et d' Assoucy (1605-1677), Daudet se place dans le genre qu'on eût appelé "libertin" au 17ème siècle.
